VIND et gavekort på 250 kr. til broders.dk - Er du nyhedsbrevsmodtager, deltager du hver måned i lodtrækningen.
Din indkøbskurv er tom

B. Hansen Fransk Polynesisk Vanilje

150,00 DKK

1 stk. hel Tahitensis Vaniljestang - det ypperste af det ypperste

Lagerstatus: På lager
Vægt / Indhold:

1 stk. hel Tahitensis Vaniljestang - det ypperste af det ypperste

Opbevares tørt, mørkt og ved stuetemperatur 

Særligt velegnet til bagning, konditori, syltning, sauce, is, creme, Risalamande, koldskål, fiskeretter

Få det mest optimale ud af din vaniljestang;
Flæk vaniljestangen på langs med en kniv, og skrab kornene/cremen ud. Fordi kornene klistre, kan du med fordel blande det sammen med ganske lidt sukker på et spækbræt, og herefter blande det sammen med din finger. 

Tips og tricks med vanilje;
Vanilje er også en kendt ingrediens i det varme køkken. Vaniljestangen egner sig godt til at fremhæve grøntsagers eller skaldyrs naturlige sødme. Det er også en perfekt ingrediens til dine saucer, marinader eller dressigner, da det fjerner den lidt bitre smag, som mange gange kan opstå. 
I det søde køkken, har vi en tildens til kun at bruge vanilje kornene, men hvis du koger hele stangen med, frigiver det en masse dejlige og skønne aromaer du ikke vil gå glip af!
Ellers kan du tørre vaniljestangen, og bruge en kaffekværn til at kværne den til pulver, som du herefter kan bruge til dit bagværk