Krydderier

Hos BRODERS har vi et stort udvalg af krydderier, der kan pifte ethvert måltid op. Vi tilbyder forskellige krydderiblandinger og rubs, salt i verdensklasse og gourmetvanilje til desserter.

Hos Broders.dk finder du krydderier med karakter. Vi har udvalgt smagsintense krydderier, der gør en forskel i madlavningen – uanset om du står over for en hurtig hverdagsret eller en gastronomisk aften. Vores sortiment dækker både klassiske basis krydderier og specialiteter fra hele verden.

Køb dine krydderier online hos os og oplev, hvor stor en forskel gode krydderier gør for smagen.

Krydderier online – nemt og inspirerende

Vores krydderier er håndplukket og pakket med omtanke. Vi har gjort det nemt at finde dine favoritter og opdage nye kombinationer. Du kan vælge frit blandt forskellige køkkener og styrker – alt leveret hurtigt og sikkert til døren.

Cape Herb & Spice

Cape Herb & Spice er et sydafrikansk brand, kendt for deres farverige og smagspakkede krydderiblandinger i stilfuld emballage. Her finder du alt fra klassiske allround-blandinger til eksotiske rubs og marinader – perfekt til både hverdag og grill. Krydderierne er nemme at bruge og løfter hurtigt smagen i dine retter.

Mexicanske krydderier

Skru op for smagen med chilipulver, spidskommen, røget paprika og krydrede blandinger til tacos og fajitas. Vores mexicanske krydderier er perfekte til både kød, bønner og grøntsager og giver varme og dybde til dine retter.

Kan krydderier blive for gamle?

Ja – men de bliver sjældent farlige. Krydderier mister gradvist deres smag og aroma over tid. Som tommelfingerregel holder tørrede krydderier sig bedst i 1–3 år, mens hele frø som peber eller koriander kan holde sig længere. Selv om at producenterne typisk sætte en bedst før dato på salt, kan salt faktisk ikke kan blive for gammelt i sin rene form.

Holdbarhed og opbevaring

Opbevar krydderier tørt, mørkt og køligt – gerne i tætsluttende beholdere. Undgå damp og varme fra komfuret. Brug sanserne: Hvis du ikke længere kan dufte noget, er det tid til at udskifte dem.

Hvilke krydderier skal man have i sit køkken?

Det afhænger af dine smagspræferencer, men en god basis kan være:

Salt og sort peber

Oregano, timian og basilikum

Spidskommen og paprika

Hvidløgspulver og løgpulver

Chili eller hot sauce til ekstra varme

Derfra kan du udbygge med specialkrydderier efter køkken og sæson. Vil du gøre det endnu mere simpelt kan du vælge et eller flere blandingskrydderrier, så behøver du måske kun 2-3 for skellige til at starte med ud over salt og peber.

Køb krydderier online hos Broders.dk

Hos Broders.dk gør vi det nemt og trygt at købe krydderier online. Vores udvalg er ideelt for både hverdagens køkken og det mere eksperimenterende. Med fokus på kvalitet, oprindelse og bæredygtighed får du smag, der kan mærkes.

Kombinér dine krydderier med BBQ-sauce, mexicanske saucer eller snacks for at skabe et komplet smagsunivers.