VIND et gavekort på 250 kr. til broders.dk - Er du nyhedsbrevsmodtager, deltager du hver måned i lodtrækningen. OBS! Vi holder ferie og sender ikke ordre ud før den 22. august 2025.
Din indkøbskurv er tom

Veganske Chokolade & Tranebær Muffins

Veganske Chokolade & Tranebær Muffins

Opskriften giver 12 muffins - rigtig god fornøjelse !

 

Ingredienser

  • 3 bananer
  • ½ dl smagsneutral olie
  • 1 portion Chia grød (1 spsk chiafrø + 3 spsk vand, lad hvile i 15 min.)
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 5 dl hvedemel (med top)
  • ½ dl kakaopulver
  • 1 tsk bagepulver
  • Knivspids natron
  • Knivspids salt
  • ½ dl hakket mandler
  • ½ dl tørrede tranebær
  • 1 dl hakket mørk Jacques bage chokolade 

Topping

Fremgangsmåde

  1. tænd ovnen på 180 grader varmluft
  2.  mos bananer, tilføj herefter olie, chiagrød og vanilje ekstrakt – mix indtil du har en ensartet masse
  3. tilføj mel, kakaopulver, bagepulver og salt – mix sammen og rør forsigtig tranebær, mandler og chokolade i massen
  4. fordel massen i 12 smurte muffin forme og tilføj topping oven på
  5. bag i omkring 20 minutter og lad dem køle af i minimum 1 time - velbekommen 

 

 

 

 

 

Vi anbefaler også

Opskrift: Betty's Frozen Lemonade  - Med og uden alkohol

Opskrift: Betty's Frozen Lemonade - Med og uden alkohol

Prøv vores nemme opskrift på frozen lemonade med citron, is og sødme – en perfekt sommerdrink 🍋

Opskrift: Frisk og sund drik

Opskrift: Frisk og sund drik

Hjemmelavet lemonade med kollagen Den tidløse, forfriskende drik lavet af citroner er let at lave derhjemme og behøver ikke at være ultrasød for...

Opskrift: Chili Con Carne

Opskrift: Chili Con Carne

Mad på 15 minutter 🍲 BRODERS mexicanske Chili Con Carne - En sand familiefavorit!

Opskrift: Betty's Frozen Lemonade  - Med og uden alkohol

Opskrift: Betty's Frozen Lemonade - Med og uden alkohol

Prøv vores nemme opskrift på frozen lemonade med citron, is og sødme – en perfekt sommerdrink 🍋

Opskrift: Frisk og sund drik

Opskrift: Frisk og sund drik

Hjemmelavet lemonade med kollagen Den tidløse, forfriskende drik lavet af citroner er let at lave derhjemme og behøver ikke at være ultrasød for...

Opskrift: Chili Con Carne

Opskrift: Chili Con Carne

Mad på 15 minutter 🍲 BRODERS mexicanske Chili Con Carne - En sand familiefavorit!