VIND et gavekort på 250 kr. til broders.dk - Er du nyhedsbrevsmodtager, deltager du hver måned i lodtrækningen.
Din indkøbskurv er tom

Kakao Stykker - Med Savoursmiths Italian Cheese And Port Crisps

Kakao Stykker - Med Savoursmiths Italian Cheese And Port Crisps

Ingredienser

  • Savoursmiths Italian Cheese and Port Potato Crisps
  • 4 spsk smeltet og varmt smør
  • 100 g sukker
  • 20 g sigtet kakaopulver
  • Knivspids salt
  • 2 store æg
  • 1,5 spsk hvedemel
  • Revet parmesanost efter smag og behag

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen ved 175 grader varmluft 
  2. Pisk sammen i en skål, smør, sukker, kakao og salt
  3. Tilføj langsomt æggehvider og pisk videre
  4. Tilføj mel og pisk indtil du har en samlet masse. Sæt på køl overdækket i minimum 10 min.
  5. Beklæd en bradepand med bagepapir, og fordel massen jævnt med en dejskraber. Det skal være omkring en halv cm tyk
  6. Tilføj nu dine knuste Savoursmiths på toppen, samt revet parmesan for at give et lækkert salt indspark 
  7. Bag i ovnen 11 til 13 min. eller indtil den "store cookie" har taget fin farve. Roter bradepanden halvejs i ovnen.
  8. Køl den store cookie helt ned, inden du brækker den op i forskellige stykker
  9. Klar til servering!

Vi anbefaler også

Cajun Lammesteg

Cajun Lammesteg

I Danmark er der tradition for at spise lammesteg i påsken, men det er også godt med en en saftig søndagslammesteg, ikke? Det dejlige ved at lave en...

Mango Macarons

Mango Macarons

Skønne sprøde og friske mango macarons Denne opskrift har vi fået af en ung pige, der hedder Alma. Hun elsker at bage og som I kan se er hun rigtig god...

Professorens grønne energigrød alá BRODERS

Professorens grønne energigrød alá BRODERS

Vi tror på at, der er en sammenhæng mellem den mad vi spiser og vores helbred. Derfor har vi ladet os inspirere af Oluf Borbye Pedersen, som er professor ved...

Cajun Lammesteg

Cajun Lammesteg

I Danmark er der tradition for at spise lammesteg i påsken, men det er også godt med en en saftig søndagslammesteg, ikke? Det dejlige ved at lave en...

Mango Macarons

Mango Macarons

Skønne sprøde og friske mango macarons Denne opskrift har vi fået af en ung pige, der hedder Alma. Hun elsker at bage og som I kan se er hun rigtig god...

Professorens grønne energigrød alá BRODERS

Professorens grønne energigrød alá BRODERS

Vi tror på at, der er en sammenhæng mellem den mad vi spiser og vores helbred. Derfor har vi ladet os inspirere af Oluf Borbye Pedersen, som er professor ved...