Salsa med Karl Johan Svampe
Denne salsa er lavet med Karl Johan-svampe blandet med ekstra jomfruolivenolie og hvidløg, hvilket giver en blød, velsmagende og dyb smag. En silkeblød, umami-fyldt sauce med ægte dybde og elegance – den slags, der får selv den enkleste ret til at føles restaurantværdig. En skefuld, og du vil forstå, hvorfor porcini er så eftertragtede.
Sådan nyder du det
- Rør i tagliatelle eller pappardelle med en sjat pastavand.
- Vend det i risotto eller cremet polenta for en dyb, velsmagende ret.
- Server som en afsluttende sauce sammen med bøf, kylling eller grillede svampe.
- Smør det på ristet surdej eller bruschetta for en simpel, men lækker bid.
Ingredienser: Karl Johan-svampe 49%, ekstra jomfruolivenolie 21%, solsikkeolie, mælkeprotein , skummetmælkspulver , salt, drueeddike, fruktose, hvidløg, Karl Johan-svampeekstrakt, surhedsregulerende middel: mælkesyre.
Allergener se fed skrift. Kan indeholde nødder.
Næringsinformation pr. 100 g:
Energi (kJ) 1965,/ (kcal) 477,
Fedt: 50 g,
heraf mættede fedtsyrer 6,8 g
Kulhydrater 4,3 g,
heraf sukkerarter 3,3 g
Protein 2,3 g
Salt 1,8 g.







